【満員御礼】大注目のベンチャー企業 BASE FOODさん x シゴタネ大縁会 のコラボイベントを開催しました!

こんにちは!腸悦プロデューサーの山本芽生です╰(*´︶`*)╯♡
 
 
 
 
いつもの浅草橋のレンタルスペースでブログを書いています!
 
 
 
 
 
 
 
 
8月31日金曜日は、
 
「 シゴタネ大縁会 」× 「 BASE PASTA 」のコラボイベント
〜食の考え方を学び、食の新しい働き方が見つかる交流会〜
を開催させていただきました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭
今回のイベントは、
 
◯元DeNA出身 BASE FOOD代表 橋本さんの講演会
 
シゴタネ大縁会スタッフ(フリーの管理栄養士・料理研究家のチーム)による 
 オリジナルソースで食べるベースパスタ を食べながらの交流会
 
という二部構成で行いました(^^)/
 
 
 
定員30名のところを、なんと倍の60名近くのみなさまにお集まりいただき、
非常に盛り上がったイベントとなりました!!!
 
 
 
 
BASE FOODさんは、
 かんたんで、おいしくて、からだにいい。すべてをあきらめない未来の主食。”
” 完全食 BASE PASTA “
を生み出したベンチャー企業さんです!
(↓なんと、2018年 日経トレンディでのヒット予測 トップ9にも選ばれてる!!!)
なんと、このパスタ、
「1食で1日に必要な3分の1の栄養素をとることができる、世界で唯一の完全栄養生パスタ」 
 
なんです!
↓↓BASE FOOD HPより
栄養剤のようなドリンクタイプのものが主流な中、
「かんたん」「おいしい」「からだにいい」のすべてをあきらめない未来の主食!!!
 
 を実現した企業さんです。

シゴタネ大縁会とは??

 
多くの起業家を生み出した惹句工房 宇部和真氏が創造したビックコミュニティー!!

 

食で社会をよくしたい!という熱い思いを持った

”食・健康関連のプロ・もしくはその卵 ”

”食のプロの力を必要とするビジネスオーナー、食関連事業主 ”

が集結し、

シゴトのタネを蒔き、水や栄養ををやり、そして花を咲かせる。

食のことも、シゴトの創り方も、シゴトを創っていく上での横のつながりも全て手に入る

日本で唯一の交流の場です╰(*´︶`*)╯♡
シゴタネメンバーは、ほとんどがフリーランスの管理栄養士!!(もしくは料理研究家!)
今回のイベントでは、サポートメンバーの3人にもお手伝いしていただていて
オリジナルのBASE PASTAソースと、お料理の提供をさせていただきました!
下段左から、

回復食専門ヒカリ食堂女将/管理栄養士 岡ひかりちゃん
惹句工房 宇部和真 代表
BASE FOOD 橋本舜 代表、マーケティングの白川さん

上段左から、
料理研究家 久保千恵さん
ロハスフード研究家/管理栄養士 理ちゃん
フードトラックプロモーター/管理栄養士 
里香ちゃん

今回の交流会では、、、

まずは、BASE FOOD 橋下さんより、「ベンチャー企業の立ち上げ秘話」を
初の一般公開していただきましたーーーー!!!
(どこかのセミナーで話したという、濃〜〜い内容のもの!!)
もともと、ITベンチャー出身で、まったく栄養の知識がないにも関わらず、
9ヶ月という短期間でベースパスタを創り上げた橋本さん。
「今までの食品会社とは全く違う方法で商品開発をしたベンチャー企業」
だとおっしゃっていました!
私も、食品メーカーで開発をしていたことがあるのですが、
確かに商品開発スピード、開発のステップ、マーケティング、全てが違う!!!
*この内容に関しては、後日動画で一部公開するかもしれません^ ^
参加者さんも、真剣にお話を聞いていました!
橋本さん、貴重なお話を本当に本当にありがとうございました!!!
ちなみに、今回橋本さんにお会いするのは実は2回目なのですが、、、
「腸悦プロデューサー」のことを知ってくれていましたーーー!!!
(情報発信大事!!!泣)
 
 
 
そしてそして、そんなありがたいお話を聞いたあとは、私たちシゴタネメンバーが作ったお料理を食べながらの
交流会!!!
本日のメニューは、
 
<BASE PASTA>
冷やしベースパスタ
 
saitama小松菜でジェノベーゼ風
 
MEDETAI エスニック和え麺
 
鯖とすだちのさっぱり冷汁
<その他 オリジナルレシピ>
大豆ミート(油淋鶏ソース)
パインドレ★スモークサーモンのサラダ   ←これ、私!!
高野豆腐の肉巻 トマトソース添え
千恵玉(砂糖・小麦粉・乳製品 不使用)
ご参加いただいたみなさま、(撮り忘れた 、、、、笑)
 
 
本当に本当にありがとうございました!!!!!
 
 
(最後は運営メンバーみなさまと!)
 

 今日感じたこと

実は、7月に「イベントがしたい!」って思ってたった2ヶ月で
こんなに大きなイベントの主催に回らせていただけることになりました。
本当に、一人じゃできないことも、たくさんの周りの人に支えられて、迷惑かけて、仕上がっていくんだなと感動!
1週間前は確か14人くらいしか集まってなかったこのイベントも、60名近くの参加者様に恵まれ、
管理栄養士でお勤めされている方、建築会社の社長さん、ラジオのプロデューサーさん、本当に多種多様な方にご参加いただき、やっぱり人と繋がるのって楽しいと実感!!!!
食と健康について世の中にもっともっと知って欲しい!
腸内フローラの本当の整え方をもっと多くの人に知って欲しい!
もっと生きやすい人を増やしたい!!
と思い、起業を決断して約11ヶ月。
サービス展開を始めて約半年。
クライアントさんの継続サポートをさせていただいて思うのは
こんなに大好きで、楽しいビジネスができるなんて本当に幸せでしかない!!!!!
ということで(?)、今月は個別セッションを再開します╰(*´︶`*)╯♡笑
・腸活してるのに、思うような効果が出ない
・ダイエットから永久に解放されたい
・ぐるぐる思考をストップする食事法が知りたい
・今年こそ変わりたい
(・起業ってどうやってやったの?って聞きたい ←って理由で、以前他の人の受けたことある 笑)
9月限定!5名様に限り、ディスカウント価格でご提供させていただきます♪
お話できるのを楽しみにしています(^ ^)
個別セッション詳細はこちら

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